Derfor melk er en blanding, ikke et rent stoff Hovedforbindelser av melk er laktose og kasein. Og det kalles også en kolloidal blanding (dvs. hvor ett stoff av mikroskopisk dispergerte uløselige eller løselige partikler er suspendert gjennom et annet stoff).
Er melk et rent stoff rettferdiggjør svaret ditt?
Melk er ikke et rent stoff; det regnes som en blanding fordi det ikke forekommer naturlig alene. Det er en blanding som for det meste kombinerer vann, sukker, fett og proteiner. De fleste stoffene som finnes i verden er ikke rene stoffer, men er en kombinasjon av ulike kjemikalier og forbindelser.
Er melk en blanding?
helmelk er faktisk en heterogen blanding sammensatt av kuler av fett og protein spredt i vann… En blanding er et materiale laget av to eller flere typer molekyler eller stoffer som ikke er kjemisk kombinert. En homogen blanding dannes når to eller flere stoffer kombineres for å gjøre noe enhetlig.
Hvorfor regnes melk som en blanding?
melk inneholder protein, vann, fett når dette produktet kommer sammen blir det melk. derfor er det en blanding.
Hvilken type stoff er melk?
Melk er en heterogen blanding som kan defineres som et komplekst kjemisk stoff der fett emulgeres som kuler, store melkeproteiner (kasein) og noen mineraler i kolloidal tilstand og laktose sammen med noen mineraler og løselige myseproteiner i form av ekte løsning.
