Catalase er et tetramerisk hemprotein og avgifter H2O2 til oksygen og vann. Det er et metalloproteinoksidoreduktase-enzym og fjerner effektivt H2O2 når det er tilstede i høye konsentrasjoner (Day 2009, Cao et al., 2003)). Det finnes i peroksisomer.
Hvilken type enzym er katalase?
Peroksidaser, også kjent som katalaser, er også en oksidoreduktaseklasse av enzymer, som katalyserer oksidoreduksjonsreaksjoner. Peroksidase-enzymet katalyserer nedbrytningen av hydrogenperoksid til vann og molekylært oksygen (se illustrasjon). Catalase er et hemholdig enzym.
Er katalase en aminosyre?
Catalase er en tetramer, hver polypeptidkjede er over 500 aminosyrer lang. Den inneholder fire porfyrinhem (jern) grupper som lar enzymet reagere med hydrogenperoksidet. … Det frie oksygenatomet koordinerer, frigjør det nydannede vannmolekylet og Fe(IV)=O.
Er katalase en celle?
Katalaser er noen av de mest effektive enzymene som finnes i celler. Hvert katalasemolekyl kan bryte ned millioner av hydrogenperoksidmolekyler hvert sekund.
Hva er katalase og hva er dens funksjon?
Catalase er et nøkkelenzym som bruker hydrogenperoksid, en ikke-radikal ROS, som sitt substrat. Dette enzymet er ansvarlig for nøytralisering gjennom nedbrytning av hydrogenperoksid, og opprettholder dermed et optim alt nivå av molekylet i cellen som også er avgjørende for cellulære signaleringsprosesser.
