En 3-unse porsjon hummer har omtrent 20 milligram kolesterol, som utgjør rundt 60 % av den daglige verdien. Hummer er litt over gjennomsnittet når det gjelder kolesterol, men denne typen har ingen signifikant innvirkning på kolesterolnivået i blodet.
Hvilken sjømat er dårlig for kolesterol?
Skalldyr. Skalldyr som østers, blåskjell, krabbe, hummer og muslinger inneholder store mengder kolesterol, spesielt i forhold til serveringsstørrelsen.
Har hummer mer kolesterol enn reker?
Hummer inneholder mer kolesterol enn reker. Den er også lav i kalorier og mettet fett, men høy i protein, omega-3 og selen.
Er det noe kolesterol i sjømat?
Inneholder fisk kolesterol? Til å begynne med er svaret ja - all fisk inneholder litt kolesterol Men ikke la det skremme deg. Ulike typer sjømat inneholder forskjellige mengder kolesterol, og mange inneholder fett som faktisk kan hjelpe deg med å kontrollere kolesterolnivået.
Hva er de verste matvarene for høyt kolesterol?
mat med høyt kolesterol som bør unngås
- Fullfet meieri. Helmelk, smør og fullfett yoghurt og ost er høy i mettet fett. …
- Rødt kjøtt. Biff, biffstek, ribbe, pinnekjøtt og kjøttdeig har en tendens til å ha høyt innhold av mettet fett og kolesterol. …
- Bearbeidet kjøtt. …
- Stekt mat. …
- Bakervarer og godteri. …
- Egg. …
- Skalldyr. …
- magert kjøtt.
