Hva betyr gratinert ost?

Innholdsfortegnelse:

Hva betyr gratinert ost?
Hva betyr gratinert ost?

Video: Hva betyr gratinert ost?

Video: Hva betyr gratinert ost?
Video: Potatoes Au Gratin (creamy French Potato Bake) 2024, November
Anonim

: å lage mat med et deksel av smurte smuler eller revet ost til det dannes skorpe eller sprø overflate.

Er gratinert et ord?

Betydningen av "gratinert" i den engelske ordboken

Gratinated er an adjective. Adjektivet er ordet som følger med substantivet for å bestemme eller kvalifisere det.

Hva betyr Gratineed?

gratinert på amerikansk engelsk

(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) adjective . med en brunet skorpe av brødsmuler og revet ost.

Hva betyr gratinert på fransk?

Når du tilbereder en gratinert rett, drysser du den med brødsmuler og bruner toppen i varm ovn. … Uttrykket gratinert betyr bokstavelig t alt " ved å rive" på fransk, eller "med en skorpe," fra verbet rive, "å skrape, skrape eller rive. "

Hva er forskjellen mellom gratinert og gratinert?

Grateng er et fransk ord som betyr skorpen som dannes på toppen av en tallerken når du bruner den i ovnen eller under broileren. … Gratinerte poteter er skiver av ferdigkokt (vanligvis kokt) potet kokt i fløte og toppet med ost som gjør gratengen.

Anbefalt:

Hva er en kremet ost?

Hva er en kremet ost?

Mozzarella Du kjenner avtalen med mozzarella. Det er pizzaens beste venn, mesteren av cheese pull-scenariet. Mozzarella, enten fersk eller lite fuktig, er ekstremt tam i smaken, så den blir en rask, ren, kremet hit til alt fra kjøttkaker til stekte grønnsaker .

Hva er Saint-Marcellin-ost?

Hva er Saint-Marcellin-ost?

Saint-Marcellin er en myk fransk ost laget av kumelk. Oppk alt etter den lille byen Saint-Marcellin, er den produsert i et geografisk område som tilsvarer en del av den tidligere Dauphiné-provinsen. Den er vanligvis liten i størrelse, veier omtrent 80 gram, med et kremhvitt flekkete ytre.

Hva koagulerer melk for å lage ost?

Hva koagulerer melk for å lage ost?

Acid Coagulation Acid coagulated, acid-set, lactic curd, og melkesyre-sett er alle betegnelser som refererer til å bruke syre til å koagulere melk. Denne syren kan enten tilsettes direkte eller kan produseres ved startkulturer. Noen få eksempler på syrekoagulerte oster inkluderer cottage cheese, kvark og chèvre .

Hva slags ost er caciocavallo?

Hva slags ost er caciocavallo?

En italiensk type pastafilataost laget av saue- eller kumelk, den produseres i hele Sør-Italia og på Balkan. Historien til Caciocavallo går tilbake til 500 f.Kr. da Hippokrates først nevnte grekernes dyktighet i å lage den . Hvilken ost ligner på caciocavallo?

Hva betyr gratinert?

Hva betyr gratinert?

: å lage mat med et deksel av smurte smuler eller revet ost til det dannes skorpe eller sprø overflate . Er gratinert et ord? Betydningen av "gratinert" i den engelske ordboken Gratinated er an adjective. Adjektivet er ordet som følger med substantivet for å bestemme eller kvalifisere det .