Studier viser at jodisert s alt er trygt å konsumere med minimal risiko for bivirkninger. Den sikre øvre grensen for jod er nesten 4 teskjeer (23 gram) iodisert s alt per dag. Enkelte populasjoner bør passe på å moderere inntaket.
Er jodisert s alt dårlig for deg?
Jodert s alt konsumert i moderasjon har minimal helserisiko, men et overdreven inntak kan føre til farlige medisinske problemer, for eksempel høyt blodtrykk. Jodisert s alt er gunstig for helsen din hvis det tas med måte. S alt er vanligvis forsterket med jod, og det er derfor det kalles jodisert s alt.
Bør jeg spise jodisert s alt?
Jodert s alt er viktig for helsen din, men du bør ha det med måte. Jod er et spormineral som er vanlig i meieriprodukter, sjømat, korn og egg. Folk kombinerer jod med bords alt for å redusere jodmangel. Det er mange andre helsemessige fordeler ved å bruke iodisert s alt i kostholdet ditt også.
Bør jeg bruke iodisert eller ikke-jodert?
Iodisert s alt vil bare gi kroppen med natrium, et overskudd av dette kan forårsake mange helseproblemer som høyt blodtrykk, hjerneslag og andre helserelaterte problemer. Når det gjelder holdbarhet, varer jodisert s alt i bare fem år, mens ikke-jodert s alt varer evig.
Hvilket er bedre for deg havs alt eller jodisert s alt?
Havs alt markedsføres ofte som sunnere enn bords alt. Men havs alt og bords alt har samme grunnleggende næringsverdi. Havs alt og bords alt inneholder sammenlignbare mengder natrium i vekt. Uansett hvilken type s alt du liker, gjør det med måte.