Her er de beste mjødene å prøve akkurat nå
- Beste sammenlagt: Oliver Camelot Mead. …
- Best Dry: Sky River Dry Mead. …
- Best Sweet: Chaucer's Mead. …
- Beste halvsøte: Redstone Meadery, tradisjonell honningvin. …
- Best laget med organisk honning: Moonlight Meadery. …
- Best Sparkling: Enlightenment Wines 'Raise the Roof' Pét-Nat Mead.
Hvordan velger du en god mjød?
Tradisjonell mjød, som er laget uten tilsatt frukt eller krydder, er et godt sted å starte. De beste eksemplene bevar eller forsterker kompleksiteten til en høykvalitetshonning og tilsett florale, jordnære eller hvitvinslignende gjæringsfødte aromater for å komplementere honningens smak.
Hva er en tradisjonell mjød?
"Mjød, i sin enkleste form, er en alkoholholdig drikk laget med honning og vann, deretter gjæret med gjær," sa Adams. «Det kan variere fra søtt til tørt. Det kan også være tradisjonelt (bare honning, vann og gjær), eller det kan inkludere frukt, grønnsaker, krydder, urter eller m altede korn - som øl.»
Hvordan skal mjød smake?
Mjød vil smake forskjellig avhengig av produksjonsprosessen og ingrediensene som er tilsatt. Det enkle svaret vil være at en standard, ekte mjød smaker som en middels søt vin, med en lignende tekstur som sherry, men med en distinkt tone av honning.
Kan du bli full av mjød?
Kan du bli full av Mead? Det er ganske sjeldent at jeg blir kastet bort på mjød alene – vanligvis før eller etter en god del øl eller vin. Jeg vil si at min styggeste bakrus på lenge kom fra en hel flaske+ rødvin og flere av mine mjøder jeg skjenket på en liten fest min kone og jeg holdt.
