Logo no.boatexistence.com

Lukter kål vondt?

Innholdsfortegnelse:

Lukter kål vondt?
Lukter kål vondt?

Video: Lukter kål vondt?

Video: Lukter kål vondt?
Video: НАДВИГАЮТСЯ АНОМАЛЬНЫЕ МОРОЗЫ | ПЕРЕСЕЛИЛИ ЧУБАЙСА | ИЗ ГОРОДА В ДЕРЕВНЮ 557 серия. 2024, Kan
Anonim

Frisk kål har sin egen "interessante" lukt, men ødelagt kål vil lukte ammoniakk eller forfall.

Kan du spise kål hvis det lukter?

Noen mennesker liker kanskje ikke å koke kål på grunn av den ubehagelige lukten. Lukten er ganske sterk og blir sterkere jo lenger du koker den. Men som du vil se, oppveier fordelene lukten, så det er viktig å lære mer om denne næringspakkede grønnsaken og vurdere å legge den til kostholdet ditt.

Hvorfor lukter kål vondt?

Når kål er kokt, svovelet som den inneholder, formerer seg faktisk! Jo lenger den er kokt, jo mer formerer den seg. Det er denne svovellukten som gir fra seg den sterke kokte kållukten. … Jo lenger kålen koker, jo sterkere lukt avgir den.

Hvordan kan du finne ut om kål er dårlig?

Sniffing er den beste måten å fortelle at grønnsaken din har blitt dårlig. Bortskjemt kål har ammoniakk og en forfallslignende lukt Du vil også legge merke til at bladene på en ødelagt kål har en tendens til å krympe og misfarges. Når du kutter denne kålen, vil du legge merke til at kantene blir gråsvarte.

Hvordan stopper du kål fra å lukte?

For damping eller tilberedning i trykkoker er den mest effektive måten å dempe den vonde lukten på å tilsette noen få laurbærblad, en spiseskje hvit eddik eller melk i vannetEller til og med en spiseskje kapers fungerer også. En annen løsning er en smuldret brødskive dynket i eddik eller sitron.

Anbefalt: